동탄2맛집.카페-제과기능장의 베이커리 카페-일리에콩브레.

동탄2 중동에 위치한 일리에콩브레 카페에 가봤습니다. 계획은 중리저수지가 보이는 카페에 가려고 했으나 저수지 물도 없고 뷰도 없어  제과기능장이 직접 만든다는  회색 외벽이 인상적인 일리에콩브레로 변경했습니다. 안타깝지만 대중교통으로 가기는 어렵고 차로만 접근 가능할 것 같습니다. 그래도 손님은 꽤 많았습니다.

 

일리에콩브레 일반정보

• 위치 : 경기 화성시 풀무골로 19-4 (동탄2 신도시 중리저수지 가는 길에 있습니다)
• 운영시간 : 매일 09:00~22:00 연중무휴
• 가게 이름은 '잃어버린 시간을 찾아서'의 배경인 프랑스 도시의 이름에서 따왔다고 합니다.
• 다양한 커피와 음료, 빵, 과자, 베이커리류

일리에콩브레 베이커리카페

  방문 후기

회색빛 외벽이 웅장합니다. 제과기능장 빵집으로 모든 빵은 천연 발효종을 사용하고 좋은 재료들을 사용한다고 합니다. 

탁 트인 공간과 유럽풍 아치형 창문으로 밖의 초록 나무들이 시원하게 어우러져 보입니다. 입구에서 들어오면 넓은 매대가 보이는데 이곳에 형형색색의 빵들이 이쁘게 전시되어 있습니다. 블루베리와 딸기 등 과일을 올린 타르트류, 파운드케이크류, 티라미스 등. 일반 빵집에서 볼 수 없었던 다양한 빵들에 눈과 손이 바빠집니다. 휘낭시에, 마들렌, 마카롱, 샐러드, 샌드위치 등등. 갈수록 탄수화물을 줄여야 해서 빵, 떡, 백미를 경계하려고 노력 중인데 그중에 빵 참 힘듭니다. ㅠㅠ

선별한 저의 빵의 강력추천이라고 적어진 '배반의 장미'(모카커피에 건포도 호두, 초콜릿)와 블루베리타르트였습니다.

배반의 장미는 예전 커피번의 빵맛인데 더 맛있어요 커피맛도 많이 나고 근데 생각보단 많이 달았어요. 블루베리 타르트도 맛은 있었는데 강렬하진 않았어요. 커피는 진하고 좋았습니다. 가기가 애매하지만 다음에 다른 빵들을 도전해보고 싶네요~